1010法則1010 rule

“無條件退菜” 其核心是讓顧客滿意、不傷客;給面客的基層員工,當顧客對我們所制作的菜品產生異議時,由服務員將菜品退掉或換一道顧客較喜歡的菜品。

菜品八不上The dishes are not very good

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