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你见过最特别的火锅店是什么样？
这样的？
还是这样的？
其实云顶网站线路_苹果版APP下载，它是这样的
除了精致的装修，完爆一般火锅店的菜品云顶网站线路_苹果版APP下载，它究竟特别在哪里云顶网站线路_苹果版APP下载？让我们跟随《这里是重庆》美食栏目组一起去渝园蜀香一探究竟吧云顶网站线路_苹果版APP下载！
渝园蜀香老火锅最特别的是它的“酒拳文化”，这家号称国内首家拳谱主题的火锅店，可以加深大家对拳谱文化的认识。
什么是酒拳文化？
酒拳是行酒令的一种，行酒令是宴席上助兴取乐的游戏云顶网站线路_苹果版APP下载，它的游戏方式可谓五花八门，文人雅士擅长赋诗填词，展现自己的才华与文采，普通百姓流行猜谜行拳，其中也不乏幽默与机智。
所有行酒令中，最为盛行的就是“猜拳”，而在重庆，这叫乱劈柴?！耙淮蛞桓霭?，三天不得消云顶网站线路_苹果版APP下载；一座解放碑，全国人们都在吹……”光是一个数字1，就能有N种不同的叫法。
渝园蜀香每一句拳谱都是有典故的云顶网站线路_苹果版APP下载。“两路口人多”，因为两路口过去是重庆出城的必经之路，交通枢纽，所以人很多。
“市中区好嗽贫ネ鞠呗穇苹果版APP下载！?/b>云顶网站线路_苹果版APP下载，以前重庆人要娱乐，可能真的要进城才可以云顶网站线路_苹果版APP下载，也就是市中区云顶网站线路_苹果版APP下载。
“五里店买马”“牛角沱涨水”“八一路选美”“九宫庙烧香”，这些都是重庆的历史上真正发生过的故事，重庆人就以民间行酒令的方式记录了下来。
为什么想开一家这样的火锅店呢？渝园蜀香创始人江开平讲出了自己开店的心路历程。
拳谱火锅店的起源
“一条雷公虫”“二话不得说”“三期肺结核”“是不是要废”这些看起来相当无厘头的重庆酒拳言子儿云顶网站线路_苹果版APP下载，在十多年前，让外地人江开平着了迷云顶网站线路_苹果版APP下载。
“第一次听到这些言子儿时，我感觉很有趣，特别是用正宗重庆话说出来云顶网站线路_苹果版APP下载，让人觉得心情特别美≡贫ネ鞠呗穇苹果版APP下载！?
“因为之前对划拳有一定的爱好云顶网站线路_苹果版APP下载，我身边的朋友也比较喜欢，我就想能不能开个这样的餐厅，之后便着手开始去搜集这些拳谱≡贫ネ鞠呗穇苹果版APP下载！?
两年的时间里，江开平和他的小伙伴搜集了大约一百八十套拳谱，身边的各路拳王都成了他们的“老师”云顶网站线路_苹果版APP下载。
消费者来店里吃什么？
在这样一家火锅店里，独乐乐不如众乐乐，除了看个热闹，这酒拳必须得划起来云顶网站线路_苹果版APP下载。
店长给我们介绍道：“客人来了，我们可以进行划拳比赛，也就是说客人可以挑战我们云顶网站线路_苹果版APP下载。比如说连赢十拳，我们会给客人免单，赢一拳，可以打九折云顶网站线路_苹果版APP下载，赢两拳打八折，以此类推云顶网站线路_苹果版APP下载≡贫ネ鞠呗穇苹果版APP下载！?
随着社会的发证和科技的进步，各个地方的本土文化正在逐渐消失云顶网站线路_苹果版APP下载。重庆的划拳文化虽然源远流长，但辐射范围有限云顶网站线路_苹果版APP下载，甚至正在被人们慢慢遗忘。
渝园蜀香以火锅为依托云顶网站线路_苹果版APP下载，以酒为载体云顶网站线路_苹果版APP下载，将重庆人的豪迈、山城文化的粗狂融入菜品设计云顶网站线路_苹果版APP下载、装修风格，立志做优秀本土文化的传播者。这样一家火锅店云顶网站线路_苹果版APP下载，难道不特别么？
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